Казан-мангал — это гибридная конструкция, которая заменяет сразу два устройства: классическую печь под казан и жаровню для шашлыка. Вам больше не нужно выбирать, что важнее — рассыпчатый плов или сочные люля-кебаб. На одной установке можно готовить и первое, и второе.
В каталоге «Завод 360» — цельнометаллические казан-мангалы собственного производства. Толстая сталь, аккуратная сварка, термостойкое покрытие. Подходят для дачи, частного дома, кафе и выездного кейтеринга.
Особенности казан-мангалов от Завод 360
Мы производим универсальные жаровни в цехах Московской области. Не закупаем тонкостенный ширпотреб, а варим из качественного металлопроката.
Что внутри:
- Сталь от 3 до 8 мм. Комфортная толщина для стационарной установки. Никакой вибрации, корпус не ведёт от жара, не прогорает за два сезона.
- Посадочное место под казан. Вырезано точно под стандартные сферические казаны. Казан не болтается, стоит устойчиво, прогревается равномерно.
- Жаровня для шашлыка. Рядом с топкой — классический мангал. Можно ставить шампуры или решётку для овощей/рыбы.
- Зольник или поддувало. Регулировка тяги. Хотите томлёный плов — прикройте заслонку. Нужен жар для мяса — откройте полностью.
- Термостойкая краска. Выдерживает до +1200°С. Не дымит, не пузырится, не отслаивается.
1. По размеру казана
Самый частый вопрос: «А мой казан подойдёт?»
Ориентируйтесь на посадочное отверстие. В наших моделях оно стандартное — под казаны объёмом от 8 до 20 литров. Если у вас большой казан на 30+ литров — смотрите усиленные версии с широким топочным окном.
2. По интенсивности использования
- Для дачи (выезды 1–2 раза в месяц) — достаточно стали 3 мм, стандартное покрытие.
- Для кафе, ресторанов, баз отдыха (ежедневная эксплуатация) — берите сталь 4 мм, усиленные рёбра жёсткости.
3. По дополнительным опциям
В некоторых моделях предусмотрены:
- полки для посуды;
- крючки для шампуров;
- выдвижной ящик для золы;
- дымоход (для установки под навесом).
Выбирайте комплектацию под свой сценарий.
Сценарии использования
Плов на 15 человек
Казан ставится в посадочное гнездо. Топка работает как тандыр — жар идёт снизу и обволакивает стенки. Рис томится, а не варится.
Шашлык на углях
Разожгли дрова в той же топке, прогорели до углей — переложили их под жаровню. Можно жарить мясо, курицу, овощи.
Люля-кебаб вертикально
Некоторые модели позволяют установить шампуры вертикально вдоль стенки — жир капает не на угли, а на поддон. Меньше дыма, сочнее мясо.
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Чем отличается казан-мангал от просто мангала с казаном?
Ответ: В казан-мангале топка общая. Жар идёт одновременно под казан и под шампуры. В обычном мангале казан ставится сверху на решётку — это менее эффективно.
Вопрос: Не треснет ли сварка от жара?
Ответ: Мы используем полуавтоматическую сварку в среде углекислого газа. Шов эластичный, не боится температурных расширений.
Вопрос: Можно ли использовать дрова?
Ответ: Да, конструкция рассчитана на твёрдое топливо. Уголь, дрова, брикеты — всё работает.
Вопрос: Нужно ли бетонировать основание?
Ответ: Нет, если ножки устойчивые и широкие. Но для страховки можно закрепить анкерами к площадке.
Доставка и производство
1. Сделано в России
Производство в Московской области. Полный цикл: раскрой, сварка, покраска, сборка.
2. Отгрузка за 1–3 дня
Если модель есть на складе — отправляем сразу. Если под заказ — ставим в цех.
3. Доставка по РФ
Транспортными компаниями или собственным транспортом. Аккуратно упаковываем в стрейч-плёнку и картон.
4. Гарантия
На корпус — от прогорания. На покрытие — от сколов и шелушения.
Почему заказывают у нас
✔️ Собственное производство — не перекупы, не брендирование чужих изделий
✔️ Реальные фото — вы видите то, что получите
✔️ Честная толщина металла — не лукавим с миллиметрами
✔️ Никакого Китая — только российский металлопрокат
✔️ Живые консультации — подскажем, подберём, не навязываем
Не знаете, какой казан-мангал выбрать?
Позвоните или напишите в чат. Расскажем, чем отличаются модели, какой объём казана потянут, нужен ли дымоход. Поможем подобрать вариант под ваш бюджет и задачи.
